也是萌姐超爱的菜，其他做法的西兰花都不吃，只吃这个 参与活动: #有奖征集|米饭最强CP#

食材

火腿肠 1根

西兰花 1个

蒜 2瓣

方法/步骤

1

西兰花一定要认真洗，表面很容易有农药残留。洗净切成小块



2

起锅水，烧开



3

放入西兰花煮



4

煮开后，再煮个1分钟，捞起备用



5

火腿肠切片，老姜和蒜也切成片



6

锅里倒油



7

油热后，加入老姜、蒜、火腿肠炒香



8

加入西兰花翻炒，西兰花提前焯了水，这里不用炒太久，炒个一分钟就差不多了



9

勾芡，倒进去加盐、鸡精一起翻炒均匀，汤汁干了就起锅



10

成品，一盘消灭完，妥妥的

END