今天带来的是黄焖小鸡腿,注意调料根据自己口味适量增减。
食材
小鸡腿 7-8个
黄焖酱 1袋
青椒 3-5个
干辣椒大蒜 一丢丢
方法/步骤
1
买回来的小鸡腿划两刀入味
2
锅里喷上橄榄油
3
放入蒜瓣干辣椒爆香
4
然后放入小鸡腿炒白
5
小鸡腿炒白可以倒啤酒没过食材，不想放啤酒放清水也可以
6
这里加一袋黄焖酱，放了调料包就不用放别的酱醋了
7
翻一下鸡翅，让每一个都能够吸到汤汁
8
盖上锅盖，中小火焖10分钟
9
揭开盖子，放入青椒，大火收汁即可起锅
10
翻炒两下就起锅啦
11
看着就好吃
12
装盘的时候撒点小米辣和芝麻
13
拍一个全景照片
14
喂粉丝吃一个大的
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