自己做的辣白菜可以吃了，和牛肉、杂菜炖个锅子，冬天吃暖胃又下饭。 参与活动: #新年用力炸 生活多给力 与多力共创健康新年味#

食材

辣白菜 100g

牛肉 150克

粉条 一小把

金针菇 一小把

小白菜 一颗

香菇 4朵

延边辣酱 一大勺

大喜大牛肉粉 一大勺

洋葱 10克（个人口味酌情增减）

姜片 4片

大葱 10克（个人口味酌情增减）

凉白开 600ml

方法/步骤

1

把食材改刀切成你喜欢的样子



2

起锅烧水将杂菜焯水备用



3

粉条下锅煮两分钟后捞出，用热水泡上



4

起锅烧油，将牛肉、辣白菜洋葱丝、姜片下锅煸炒，肉片变色后加水。



5

加水后大火烧开，放入一勺大喜大牛肉粉



6

放入一勺延边辣酱（这个酱超市都有卖，我的这个是自己做的，改天再做我会出教程）将泡好的粉条下锅里煮。



7

尝尝咸淡看是否需要加盐。粉条彻底煮熟厚基本就可以吃了。盛入砂锅，家里有酒精炉的可以放在酒精炉上，小火边加热边吃。

END