土豆火腿大虾撸串

孩子放暑假啦,和孩子一起做一道喜欢吃的撸串吧!

该文章来自豆果美食达人作者吴妈厨房

土豆火腿大虾撸串

食材

    大虾 6只

    土豆(小) 3个

    火腿肠 2根

    鹌鹑蛋 12个

    料酒 2勺

    胡椒粉 少许

    辣椒酱 1勺

    冒烟辣椒酱 1勺

    盐 少许

    淀粉 1克

    生抽 1勺

步骤

    1准备好食材。土豆火腿大虾撸串

    2土豆煮熟剥去皮切块状。土豆火腿大虾撸串

    3大虾拧去头,剥去外壳后冲洗干净,加入料酒和胡椒粉,淀粉和生抽腌制10分钟。土豆火腿大虾撸串

    4煮熟后剥去外壳,用小刀划几刀方便入味;加入辣椒酱和生抽先入味,土豆火腿大虾撸串

    5然后加入1勺食用油,把所有食材放入一起搅拌均匀。土豆火腿大虾撸串

    6空气炸锅内胆铺入油纸,准备好竹签把食材串起来放入炸锅中。土豆火腿大虾撸串

    7空气炸锅温度180℃,时间10分钟即可。土豆火腿大虾撸串

    8准备好辣椒酱蘸料。土豆火腿大虾撸串

    9取出装盘,喜欢吃辣的就蘸一下就可以享用。土豆火腿大虾撸串END

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