详细制作方法
该文章来自豆果美食达人作者刘双全
食材
牛腩 2斤
生姜、葱段 适量
料酒 1勺
生抽 2勺
盐、糖 少许
番茄 1个
土豆 1个
生粉 适量
步骤
1主辅料
2牛腩加入盐、生粉、油腌制
3平摊开煎制
4煎制表面金黄色
5姜片煸香
6番茄酱炒香
7煎好的牛腩一起炒香
8加入开水煮沸腾,加生抽调味提鲜增香
9倒入压力锅压25分钟
10压好后倒入锅中收汁
11土豆番茄倒入煮融合
12成本效果END
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