红枣香蕉山药糕的做法

松软可口,又带有奶香的红枣香蕉山药糕,一定要给宝宝试试,香蕉本身就甜,经过高温后就更甜了,加入红枣碎,让糕点颗粒感增强,做宝宝的手指食物,锻炼咀嚼能力是非常好的,适合8-9个月以上的宝宝,快给宝宝做起来吧!(根据宝宝咀嚼能力再来定大小噢!)

红枣香蕉山药糕的做法

食材

    红枣 17克

    鸡蛋 1个

    山药去皮重量 96克

    奶粉 10克

    香蕉去皮重量 94克

    低筋面粉 25克

方法/步骤

    1

    准备好材料!

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    2

    把鸡蛋、山药、香蕉放入料理杯,并打碎!

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    3

    山药和里面有很多的粘液,跟鸡蛋打碎的时候一定要多打几分钟,粘液会起泡,可以使糕点蓬松点!(打发的时间一定要超过3分钟噢)

    红枣香蕉山药糕的做法

    4

    碗里放入奶粉和面粉!

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    5

    倒入山药糊糊和红枣碎!

    红枣香蕉山药糕的做法

    6

    刮刀沿着碗边缘翻拌均匀!(不要搅拌噢,一定要沿着边缘翻拌,或者按z字型的方法翻搅,要不然消泡了,糕点不蓬松了)

    红枣香蕉山药糕的做法

    7

    准备一个蒸碗,倒入宝宝油!

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    并用刷子在边缘刷上油!

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    放入一张隔油纸!

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    倒入糊糊!

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    11

    盖上盖子或者保鲜膜,放到蒸锅里蒸25-30分钟,闷5分钟!

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    时间到了,打开盖子,好香好香啊!哈哈哈!香蕉和红枣的香味非常浓郁,满屋子都是!

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    13

    出锅后,切块,挤上核桃红枣黑芝麻酱,摆上谷物圈,有颜值,又好吃,还营养满满的山药糕就出炉了,配上一杯谷物圈奶,一天的营养从早餐开始!(切块的时候,大小按宝宝咀嚼能力来定)

    红枣香蕉山药糕的做法END

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