圣诞快到了,做道番茄红烩牛肉来预热,做法简单,零失误易上手,用好侍番茄红烩调料,搭配洋葱和牛肉鲜美无比,爱吃牛肉你的一定要试试,简单的几个步骤,一看就会。
食材
牛肉(牛腩) 500克左右
洋葱 1个
土豆 1个
小米辣 1个
姜 2-3片
西兰花 5克
方法/步骤
1
食材准备
2
1、牛肉洗净切条,再改刀切断纹路切成小方块,放入碗中,加盐、料酒、姜片,拌匀腌制十分钟,之后再淋入少许植物油拌匀待用。
3
2.铸铁锅烧热,下入花椒煸香,之后弃之不要,再倒入牛肉粒,大火翻炒至变色
4
放入生姜和辣椒段翻炒
5
倒入土豆,一起翻炒
6
炒至土豆微微焦黄
7
再加入能淹没所有食材的热水,大火煮开
8
重点来了,加入好侍番茄红烩调料
9
转中火慢炖
10
待锅中汤汁变少,加入洋葱继续煮5~6分钟
11
7、将锅中汤汁煮至浓稠,煮出香味,即可盛出。汤汁煮至浓稠即可,不要收得太干,用汤汁拌饭很好吃。
12
西兰花加盐焯水,组装成圣诞树。用好侍番茄红烩送的模具压出圣诞老人(本想立起来的失败了),没有红丝绒,就用火龙果汁儿拌点米饭做了个粉粉的帽子,土豆做胡子,紫菜做眼睛,手残党只能这样了,请忽略我的杰作。
13
组装吧,周围浇上刚出锅的番茄红烩牛肉。
14
来个特写,哈哈
15
趁热开吃吧!尤其那个汤汁拌米饭,好吃的不行!
END温馨提示:经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。免责声明:本文转载来之互联网,不代表本网站的观点和立场。如果你觉得好欢迎分享此网址给你的朋友。转载请注明出处:https://www.baikejingyan.net/af719VW8CBgFQBlY.html