【7-156】 这是一个啥情况啊摸不着头脑扔盘存稿滚去睡觉的故事…… ----- 2022.11.25
食材
米饭 自选
茭白 一根
胡萝卜 小半根
芹菜 一根
柿子椒 小半个
葱 任选
甜豆葱香菇肉酱 10克(个人口味酌情增减)
盐 可省
油 自选
方法/步骤
1
开火热锅加点油倒上之前剥叶切梗削硬皮收拾干净统一好队形焯完水准备扔冷冻后来想想还是炒了叭的茭白粒
2
中小火耐心划拉干了根据自己菜量和自己饭量往里扣剩饭,纯白米或者两掺多掺杂粮米都阔以
3
顺手加勺水进去盖盖焖它一分多钟--大概是水干米松散的程度,开盖搁中间扒个坑切上把胡萝卜嫩芹菜
4
随便扒拉两下根据饭量菜量和个人喜好擓些甜豆葱香菇肉酱或者任意拌饭拌面酱进去调调口
5
努力划拉匀撒上把葱花甜椒粒顺手舀勺米尝尝小心烫,酌情补料调整下颜色和味道
6
就调味酱油盐胡椒粉什么的,完事儿中大火翻匀烘出料香葱椒香,喜欢干饭可以多颠几圈
7
确认咸淡干湿度啥的都挺合适了再关火找盘往外挪礼貌性欣赏两圈爱咋吃咋吃
8
走了啊,明天见~
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