近期大热的热奶宝，制作简单又美味！

食材

【蛋卷甜筒】 /

鸡蛋 4个

低粉 100克

黄油 85-100克

糖 50克

【血糯米】 10克（个人口味酌情增减）

【奶油】 1勺

方法/步骤

1

先来自制甜筒，觉得麻烦的同学可以直接购买成品甜筒



2

把所有材料混在一起



3

可以直接搅匀也可以用打蛋器打匀



4

舀一小勺到蛋卷机中



5

这种手动的蛋卷机存在前薄后厚的问题，可以把锅后面的部分单独烤一下，这样烤出来的蛋卷整体都是脆的



6

每面小火烤12秒后翻面，重复4次



7

趁热用模具把蛋卷皮卷成甜筒状



8

自己烤的蛋卷格外香



9

接下来把泡了一夜的血糯米煮熟，趁热加入白糖拌匀



10

打发奶油



11

先在甜筒里涂上奶油



12

再放上血糯米，虽然热奶宝的米要热，但我觉得血糯米变得冰冰凉凉以后更好吃



13

再涂上奶油，自己做用料扎实



14

奇妙的热奶宝，赶快动手试一试吧

END