炎炎夏日,必不可少的一碗冰凉粉,酸酸甜甜,解暑降温
该文章来自豆果美食达人作者克拉西娃
食材
冰粉粉 40g
白开水 2.5L
三色芋圆 适量
小西米 适量
山楂碎 适量
熟红豆 适量
步骤
11.5L开水(90度以上),倒入器具中
2开水中倒入冰粉粉,不停的搅拌
3搅拌直到完全溶解,静置放凉后放入冰箱冷藏2-3小时。
4芋圆西米倒入开水中煮5分钟左右,关火盖上锅盖闷2-3分钟
5西米和芋圆捞出过冷水
6捞出西米和芋圆加入牛奶
7装盒!加点山楂碎、花生碎和熟红豆,就可以吃啦END
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