最早在熊猫大师第一次喝奶油蘑菇汤，真的念念不忘，终于有一天自己就可以做了。原来以为特别的难，没想到真的是非常简单，喜欢的一定要试试啊。

食材

口蘑 5-6个

动物性淡奶油 100g

黄油 30克

黑胡椒粉 半勺

面粉 25克

洋葱 1/4个

面包片 1片

食盐 1小勺

方法/步骤

1

根据上面清单准备好食材。



2

放入一小块黄油炒香洋葱碎，如果喜欢烟熏口味，可以放一点点培根。



3

再放入口蘑片炒软，加入一点点食盐，盛出备用。



4

黄油融化以后加入面粉。



5

将面粉炒匀。



6

加入250ml清水小火搅匀。



7

将炒好的洋葱口蘑与浓汤一起倒入榨汁机。



8

搅打细腻以后倒入锅中，倒入100ml淡奶油开小火煮开，加入1小勺食盐，一点点黑胡椒粉即可。



9

面包片切小块，烤箱180度烤15分钟即可。



10

再淋上一点淡奶油装饰，撒入少许欧芹碎，放入面包片即可。

END