入夏后正是各种海鲜肥美的时候，来一份花蛤蒸蒜蓉粉丝金针菇，告别夏日炎热，品尝夏日独特的鲜香。
该文章来自豆果美食达人作者不做纯粹吃货
食材
花蛤 1斤
粉丝 1把
金针菇 1把
味达美臻品生抽 2勺
六月鲜12克轻盐特级松茸酱油 2勺
大蒜 1头
植物油 适量
步骤
1将所需的食材提前准备好。
2金针菇洗净切成段，铺在碗底，把泡软的粉丝放在金针菇上。
3再把焯好水的花蛤均匀地铺在粉丝上。
4锅中放入适量的植物油，加入蒜蓉小火炸香。然后加入2勺味达美臻品特级生抽。
5小火炒香关火即可。
6将炒好的蒜蓉汁均匀地淋在花蛤上。
7然后淋入2勺六月鲜12克轻盐特级松茸酱油。
8最后放入烧开的锅中，大火蒸制10分钟关火。
9出锅后淋入适量的热油，撒上适量的葱花即可。一道鲜香入味的花蛤蒸蒜蓉粉丝金针菇就做好了，特别鲜香！
END
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