冬瓜口蘑汤
食材
冬瓜 200g
口蘑 200g
食用油 少许
葱花 少许
盐 少许
味精 2g
方法/步骤
1
冬瓜去皮去瓤，清洗干净切成小块备用。
2
口蘑清洗干净后沥水切成薄片放入盘中备用。
3
锅内倒入少许油，放入葱花炒香，放入口蘑和冬瓜翻炒后加入适量水大火烧开继续煮15分钟，撒入盐、味精调味关火出锅。
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