这道饭菜很简单,时间最长的就是小火把番茄炒烂炒出汁了,耐心地边捣边炒。
食材
鸡蛋 1个
番茄 1个
酱油 1勺
方法/步骤
1
番茄切块。
2
鸡蛋打散,炒散盛出来,不要炒老了。
3
然后炒番茄,小火慢炒,炒烂,炒出汁。
4
同时煮面。
5
我还有点上一顿没吃完的豆干,给它加进来消灭掉。豆干是辣的,酸甜口的番茄炒蛋,配上辣味也很好吃。炒豆干调过味了,所以根据口味再加一点酱油就可以。
6
把鸡蛋倒回来,炒匀。
7
面冲凉一下捞出,把炒好的番茄鸡倒上来就完成啦!
8
今天的喝的配的是面茶,开水冲开就好。
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