荔浦芋头炒木耳
食材
荔浦芋头 400g
木耳 30g
食用油 少许
葱花 少许
生抽 少许
蚝油 1勺
方法/步骤
1
荔浦芋头洗净后削皮，切成细条备用。
2
木耳放入温水中浸泡半个小时，捞出摘好备用。
3
锅内倒入少许油，放入葱花炒香，放入芋头和木耳爆炒1分钟，倒入生抽和少许水焖5分钟，放入蚝油调味后收汁出锅。
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