作为熊猫资深粉,今天又是做可爱滚滚的一天 呆在妈妈小背篓里的崽崽也想吃果果呀 参与活动: #奇妙烘焙屋#
食材
炼乳 70克
安佳淡奶油 25克
蛋黄 1个
低筋面粉 110克
泡打粉 2克
果蔬粉 少许
巧克力 少许
方法/步骤
1
①盆中倒入炼乳➕①个蛋黄用刮刀拌匀,再加入安佳淡奶油拌匀 ②一次性筛入低筋面粉和泡打粉,用刮刀拌匀,状态如图 ③戴上一次性手套将面团揉光,用保鲜膜裹好放入冰箱冷藏30分钟
2
④取出面团,平均分成9份,取其中一份,分5克加入抹茶粉,10克加入竹炭粉,剩下的加入仙人掌粉揉匀 ⑤取一个原色面团揉圆,用黑色面团做耳朵、鼻子和眼睛,依次如图固定好位置。再用红色面团做苹果,绿色面团做叶子,放在脑袋上
3
⑥烤箱180℃预热,依次做好放入烤盘中 ⑦等指示灯全亮,放入烤箱做饼干的那层,继续烤20分钟,烤2分钟加盖锡纸,防止果果上色太深,烤完立即取出,画上表情就完成啦
4
做的时候一定要及时加盖保鲜膜,防止面团水分流失
5
作为早餐或下午茶配茶类都可
6
加了淡奶油的果果又香又浓郁
7
长得可爱又好吃,当然是小朋友们的最爱啦
8
再来一张集体照
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