猪肉大葱饺子馅属于家常菜菜谱,主要原料是猪肉、大葱;工艺是煮,制作简单;如果你按此菜谱制作了,无论成功还是暂时失败,中国吃网菜谱大全欢迎你对此菜谱发表看法,同时也欢迎你分享你的经验哦。
食材
猪肉(瘦) 适量
大葱 适量
鸡蛋 适量
姜 适量
胡椒粉 适量
酱油 适量
料酒 适量
味精 适量
盐 适量
香油 适量
方法/步骤
1
把大葱洗净切成葱花末。
2
猪肉自己剁成馅儿,话说现在有现成的肉馅卖,但是小编还是认为自己剁的馅儿比较好吃。而且卖的肉馅不太放心。
3
肉馅剁好了,葱也切好了。开始拌馅了。肉馅,葱混合,小编还切了点姜末。放入盐,味精,酱油,料酒,胡椒粉,香油,为了肉馅爽口嫩滑,小编还打入了两颗鸡蛋。
4
搅拌均匀。闻一闻,真是香喷喷的。
5
上面已经完成了猪肉大葱饺子馅的调制,非常的简单,下图是包好的饺子。
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