今天带来的是玉米面棒棒,注意调料根据自己口味适量增减。
食材
玉米面 150克
普通面粉 200克
酵母 3克
温水 5克
鸡蛋 1个
糖 5克
方法/步骤
1
玉米面用开水烫面，然后把普通面粉倒进来 打一个鸡蛋，酵母。混合搅拌。发酵
2
和好之后，保鲜膜密封发酵（我拿到太阳低下一个钟就发好了） 发好的面是蜂窝状态的，然后拿出来揉搓排气
3
分成小剂子，撒上干面粉。（防止粘连）
4
拿一个小剂子，擀面杖擀成 这样。
5
再卷起来，成这样
6
上锅煎到底部微微发黄，然后倒入适量水（棒棒的三分一）然后盖起来（约10分钟）基本水已经差不多干了。等水完全干透，再煎一会
7
然后就有这样煎黄的一面了。
8
另外一面可以稍微剪一会。吃起来口感更好。底部脆脆的，带着玉米的香甜。
9
底部，多吃杂粮，身体棒棒
END温馨提示：经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。免责声明：本文转载来之互联网，不代表本网站的观点和立场。如果你觉得好欢迎分享此网址给你的朋友。转载请注明出处：https://www.baikejingyan.net/af2c9VW8CAwNTAVY.html
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