冬天必不可少的一道菜,热气腾腾可好吃啦! 参与活动: #新年用力炸 生活多给力 与多力共创健康新年味#
食材
肉沫 半碗
白菜 4-5颗带帮大菜叶
红薯粉 1团
葱姜蒜 10克
八角 1个
料酒 1匙
五香粉 1勺
生抽 1匙
蚝油 半匙
黄豆酱 1匙
方法/步骤
1
准备食材,豆腐白菜切成块,第二遍的淘米水,葱姜蒜八角备用。
2
红薯粉用温水泡半小时。
3
锅中热油下葱姜蒜八角,下肉沫炒至变色,加1匙料酒。
4
下白菜炒软,加淘米水,再加豆腐块。
5
煮开后依次加1匙生抽,1勺盐,1勺五香粉,1黄豆酱,半匙蚝油,盖盖中火煮20分钟。
6
下红薯粉再盖盖煮15分钟即可。
7
最后撒上葱蒜末,香喷喷的猪肉白菜炖粉条就好啦!
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