牛肉丸槐花汤
食材
牛肉丸 250g
槐花 200g
食用油 少许
葱花 少许
盐 少许
味精 2g
方法/步骤
1
准备适量牛肉丸放入盘中备用。
2
槐花用淡盐水浸泡10分钟，清水冲洗两遍沥水备用。
3
锅内倒入少许油，放入葱花炒香，放入牛肉丸和适量水大火烧开转中火炖10分钟，放入槐花煮3分钟，撒入盐、味精调味，关火出锅即可。
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