食材
五花肉 适量
豇豆 适量
甜玉米粒 适量
盐 适量
生抽 适量
方法/步骤
1
甜玉米剥粒。
2
加少许水放破壁机中打成汁。
3
酵母放入玉米汁中搅匀融化。
4
放入面粉揉成光滑面团，盖湿布放温暖处发酵好。
5
肉末加盐、生抽、蚝油拌匀。
6
发酵的时候准备馅料。花豇豆择洗干净，下沸水中焯水变软。
7
捞出过凉后沥去水分，切细。
8
火葱头切细。
9
放入肉末中拌匀成馅。
10
发好的面团取出放案板上按揉排气，搓成长条，切小剂子。
11
压扁，擀成四周薄中间厚的小圆片，放上馅料。
12
包成柳叶包。
13
放到垫了玉米叶的蒸格里二次饧发。
14
饧发好的包子冷水上锅蒸，水开上汽后15分钟，关火虚蒸3分钟开盖。
15
玉米香、肉馅香，喧软包子吃起~~~
END温馨提示：经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。免责声明：本文转载来之互联网，不代表本网站的观点和立场。如果你觉得好欢迎分享此网址给你的朋友。转载请注明出处：https://www.baikejingyan.net/af1e1VW8CDABXC18.html
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