白玉菇豆腐汤
食材
白玉菇 150g
豆腐 400g
食用油 少许
葱花 少许
盐 少许
味精 2g
方法/步骤
1
白玉菇去根后清洗干净，沥水备用。
2
准备一块老豆腐，切成小方块备用。
3
锅内倒入少许油，放入葱花炒香，放入白玉菇煸炒2分钟，放入适量水大火烧开，放入豆腐煮3分钟。
4
锅内撒入盐、味精调味，关火出锅即可。
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