家中来了小朋友要吃鸡翅包饭,如果蒸米饭再做时间比较长,想了想就做了这个鸡翅包虾尾,好吃又好看,小朋友很喜欢! 六月鲜12克轻盐牡蛎酱油,不仅味道好,而且减盐不减营养,保留了海鲜的自然鲜香;精致的玻璃瓶、淡紫色的图案设计,时尚大气上档次,真的是厨房里颜值担当!
食材
鸡翅中 5只
鲜虾 5只
猪肉 30克
胡萝卜 1/3根
洋葱 1/6个
姜 4片
六月鲜12克轻盐牡蛎酱油 2勺
味达美臻品料酒 1勺
味达美臻品蚝油 1/2勺
白胡椒粉 少许
可乐 少许
清水 5克
食用油 少许
方法/步骤
1
准备食材
2
鸡翅中洗净去骨,鲜虾去壳保留虾尾
3
洋葱、胡萝卜切碎,鲜虾和猪肉剁碎,再来点玉米粒
4
所有食材混合,加食用油、白胡椒粉、料酒1/2勺、蚝油1/2勺、六月鲜12克轻盐牡蛎酱油1勺搅拌均匀
5
将搅拌好的馅料填入鸡翅内,不要填太满,然后插入虾尾
6
不粘锅放少许油烧至五成热,下入鸡翅包虾尾,小火慢慢煎至微黄(最好两面都煎一下),放葱姜炒出香味
7
加适量清水,少许可乐,料酒1/2勺、六月鲜12克轻盐牡蛎酱油1勺,小火慢慢炖煮
8
大火收汁,汤汁浓稠即可关火出锅
9
鸡翅包虾尾,咸甜鲜香,美味可口,浓稠的汤汁拌饭也好吃,很受小朋友的欢迎呢!
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