天气热了凉拌菜是必不可少的,猪头肉、黄瓜和油条的组合绝绝子了
该文章来自豆果美食达人作者燕子家的小食光
食材
猪头肉 300克
黄瓜 2根
油条 200克
大蒜 一头
米醋 3勺
生抽 1小勺
蚝油 1小勺
盐 适量
味精 适量
香油 适量
步骤
1先准备食材,黄瓜两根,大蒜一头,猪头肉300克,油条200克,油条是买的现成的,炸的酥脆酥脆我们这边专门用来凉拌菜用的油条
2猪头肉和黄瓜切一下 ,大蒜剥皮备用
3把食材都放入盆里
4把调味料加上
5依次加入生抽、蚝油、米醋、盐、味精香油,搅拌均匀
6一搅拌,浓浓的香味出来了
7准备开饭啦END
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