一个人的火锅也要有仪式感，火锅食材大部分不需要怎么处理，就分享给大家参考下一个人大概吃的量哈哈。

食材

丸子 5克

牛肉 200g

鸡肉 200g

馄饨 5克

鸡蛋/鹌鹑蛋 1个/几个

豆制品 偏爱豆腐

各式青菜 5克

方法/步骤

1

第一次自己吃火锅，鸡肉先炖汤做锅底（加胡椒），鱼腹肉，花甲，豆泡，丸子，青菜，怕吃不饱还有面哈哈。



2

第二次清汤锅是牛骨汤（我们这卖牛肉的一般都会有），豆腐，牛肉，丸子，鱼腹肉，花蛤，青菜，怕吃不饱加个鸡蛋哈哈。



3

第三次是海底捞牛油锅底哈哈，果然需要肥牛和毛肚，豆腐，土豆还有青菜补充维生素，咻咻咻。



4

这个是去北京旅游的时候去店里点的，也是一个人吃，也是豆腐，肥牛，羊肉，青菜，菇类还有粉条（跟我平时差不多嘛 ），有一说一，北方的鲜切羊肉真好吃，我这个害怕膻味的人都觉得可，不过羊肉片就有膻味结果完全没吃，浪费了。



5

还有就是昨天吃的哈哈，广东成功入秋，得庆祝下呢。有肥牛，鸡肉，鹌鹑蛋，豆腐，丸子，馄饨还有各类青菜 水果，蛋白质维生素全方面摄入（我真是个营养搭配小能手，叉腰） 大家要吃好喝好呀。



6

啊哈，漏了一张，这个也就平平无奇自制了虾滑，有一说一，还挺简单的，好吃，啾咪。

END