天气逐渐热起来了,没胃口不想吃饭,这款珍选捞汁凉拌土豆粉一定让你胃口大开哦!做起来! 配方是两个人的量,自己依人数增减食材。 参与活动: #珍选捞汁 健康轻食季 | 捞出鲜香百味 大口嗨吃不怕胖#
食材
土豆粉 2小包
虾滑 100克
水果黄瓜 2根
花生米 50克
大蒜 2瓣
香菜 2根
小米椒 1个
干辣椒粉 少许
盐 少许
珍选原味捞汁 20ml
生抽 5ml
芝麻油 10滴
方法/步骤
1
花生米冷锅冷油小火炒香
2
黄瓜拍扁切块装碗
3
小米椒蒜末切碎,我还加了点干辣椒粉放小碗里。香菜切碎
4
烧开水放虾滑
5
虾滑中火煮到浮起来再煮半分钟捞出放黄瓜上
6
再烧一锅水,水开放土豆粉,慢慢用筷子搅散
7
水开就可以捞出来冲一下凉开水,滤干点
8
将土豆粉,香菜,花生米放装黄瓜虾滑的碗里
9
烧点热油浇在蒜蓉辣椒上面,加入珍选原味捞汁,生抽,芝麻油,少许盐搅匀
10
调好的料汁都倒入装食材的碗里
11
搅拌均匀
12
装盘开吃
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