剁椒豌豆尖
食材
剁椒 2大勺
豌豆尖 400g
食用油 多点
盐 少许
生抽 少许
蚝油 1勺
方法/步骤
1
准备2大勺剁椒酱备用。
2
豌豆尖清洗干净放入沸水加盐焯2分钟捞出沥水放入盆中。
3
锅内倒入适量油，放入剁椒煸香，直接倒入盆中。
4
盆内倒入生抽、蚝油调味，盛在盘中即可。
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