孩子想吃炸丸子，家里没有萝卜 只有菜花啦 试着做了做 比萝卜的还好吃呢，赶紧试试吧
食材
菜花 1个
胡萝卜 少许
葱末 10克（个人口味酌情增减）
鸡蛋 2个
盐 少许
十三香 1勺
面粉 50克
淀粉 50克
方法/步骤
1
菜花掰成小朵 洗净备用
2
放入烧开的水中煮1分钟左右
3
然后放入冷水中凉凉
4
然后控干水分 用料理机打碎 没有料理机的可以用刀剁碎
5
然后把切好的胡萝卜丁 葱末 鸡蛋 十三香 盐 淀粉和面粉都放进去 喜欢吃姜的也可以放点姜末 口味根据自己的喜好多加或少加就可以
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然后搅拌均匀 切记 不需要加水
7
然后起锅烧油
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油温七成热左右 其实我也不知道是几成 就是放个筷子进去冒泡泡就可以啦 然后把丸子用手挤成均匀大小 下油锅炸就可以啦 千万不要翻动 等丸子微微金黄色的时候 就像我图片这样的时候再翻动 不然就都散啦
9
最后炸成金黄色 就可以锅啦
END温馨提示：经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。免责声明：本文转载来之互联网，不代表本网站的观点和立场。如果你觉得好欢迎分享此网址给你的朋友。转载请注明出处：https://www.baikejingyan.net/affbeVW8CBAVTBw.html
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