尝试tm6煮蛋功能做乡巴佬卤蛋(刀头不动)，一次成功 口味也受到家宴中大家的一致好评！可以出食谱啦哈哈！

食材

鸡蛋 12个(也可减量)

八角 3个

花椒 20多粒约1克

桂皮 1长块

香叶 3片

生抽 15克

老抽 40克

盐(我用的加拿大粉盐) 5克或更多(依口味)

单晶冰糖 20-30克

啤酒大玻璃瓶一瓶 至少600ml装

干辣椒 ️(可选) 适各家口味

十三香或红茶(可选) 适各家口味

方法/步骤

1

煮全熟鸡蛋

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