最爱馒头夹香肠这种，但是外面的肠有时候不好吃，还是自己买好点的肠来做更健康。
食材
面粉 500g
水 200g
肉肠 一袋
糖 40克
酵母 5克
安佳奶油 50克
猪油 10克
无铝泡打粉 5g
方法/步骤
1
剩的奶油拿来做各种奶香馒头绝绝子
2
把除了香肠外的材料混合均匀，没有奶油可用250g牛奶代替奶油和水，或者牛奶也没有就用20g奶粉替代面粉。实在都没有就直接用水。
3
有机器的用机器，没机器的用人力
4
揉个500下，厨师机不在我都是靠数数揉面
5
发酵30分钟-60分钟成两倍大，手按个孔缓慢回弹，夏天巨快
6
香肠是皇上皇的小香肠，热狗啥的都行，太粗的可以改刀成条
7
面条搓条盘旋，注意收口收紧，不然会爆开。
8
二发二十分钟
9
冷水上锅，水开后再蒸15分钟，关火闷3分钟即可。
10
喜欢整形的可以盘好看点，我手残，但是面团极蓬松。
11
好吃，下周的早饭这不就妥了
END温馨提示：经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。免责声明：本文转载来之互联网，不代表本网站的观点和立场。如果你觉得好欢迎分享此网址给你的朋友。转载请注明出处：https://www.baikejingyan.net/afe09VW8CBwBSC1Q.html
微信扫一扫 
支付宝扫一扫 
