参与活动: #和安佳一起欢聚有食，佳点心机！#
食材
土豆 500克
安佳黄油 100克
牛奶 75克
安佳稀奶油 75克
盐 5克
肉豆蔻 1克
黑胡椒 1克
意式甜香肠 1根
方法/步骤
1
土豆清洗干净后，包锡纸。包好的土豆放进烤箱，165度烤至中心温度95度即可。
2
烤好的土豆去皮。
3
用土豆泥机器粉碎成泥。
4
土豆泥隔水加热，加入安佳黄油慢慢搅拌融化。倒入温牛奶和安佳稀奶油混合物，牛奶和安佳稀奶油分批加入，慢慢搅拌均匀。
5
加入盐、肉豆蔻粉，搅拌均匀，得到土豆泥。
6
香肠放入热水中煮（水中可以加一些洋葱、西芹、胡萝卜和料酒增香入腥），水开后转小火保持水不翻腾煮8分钟。
7
煮好的香肠煎至两面上色。
8
装盘即可。
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