夏天的早餐,不知吃什么不防,来一碗鱼胶瘦肉鸡蛋汤。 鱼胶俱有美容养颜的功效,满满的胶原蛋白,常吃会变美变瘦哦!
该文章来自豆果美食达人作者橙子1003
食材
小鱼胶 50克
瘦肉 50克
水 1.2L
盐 1克
香菜 1根
鸡蛋 1个
步骤
1鱼胶泡发
2准备好猪肉末
3烧开水
4倒入鱼胶煮15分钟
5下入适量肉末
6用筷子搅拌使猪肉末散开
7打入一个鸡蛋
8用筷子把鸡蛋搅散,下入香菜、盐调味。
9关火
10人间美味,Q弹滑嘴。END
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