上班族和减重期的小伙伴们，制作杂粮饭团既营养丰富又能满足饱腹感和节省时间。根据自己的饮食偏好选择精粗粮搭配，卫生又放心，做好后冷冻，每次食用时再加热非常便利，寒冬里不用再跑便利店了，你有爱上吗？

食材

白米：糯米 4：1

玉米 10克（个人口味酌情增减）

红米 20克

黑米 30克

糙米 20克

三色藜麦 30克

花生米 20克

赤小豆 40克

芸豆 15克

桑葚干 20克

水果燕麦 40克

铁杆山药 100克

蔓越莓干 50克

白砂糖 10克

红枣碎 60克

方法/步骤

1

选好粗细粮的搭配方案。



2

搭配自己喜欢口感的果干。



3

粗细粮在一起混搭，果干在一起混搭。



4

用纯净水充分泡发一夜。



5

泡发后的食材备用。



6

我选的没吃完的香米和所有食材一起用电饭煲再充分融合到一起。



7

同时，铁杆山药切丁和玉米粒上锅蒸熟。



8

统筹时间的同时切好红枣碎备用，把蒸熟的山药趁热压成泥。



9

杂粮饭蒸好后和所有的备用食材见个面



10

充分搅拌，一份不加白砂糖的原味。



11

这一份是加了白砂糖的微甜口感。



12

最后趁温热装入模具，我不选择用保鲜膜包装是因为不好成型还减少和塑料制品的接触。



13

保鲜膜铺盖好，冷冻起来，没吃吃的时候就加热一下，方便又卫生。可搭配蔬菜沙拉、热果汁或咖啡☕。你有爱上吗？

END