小鸡金黄色的身体是加入安佳黄油和熟鸡蛋黄的饭团,加了这两种食材,不仅有蛋香还有纯浓的奶香,一口咬下去还能咬到香酥的肉松馅,味道层次更加丰富。 参与活动: #春日露营 易享“佳”味#
食材
安佳黄油 5克
米饭 200克
熟鸡蛋黄 1个
海苔肉松 10克(个人口味酌情增减)
海苔 2片
胡萝卜 10克(个人口味酌情增减)
方法/步骤
1
准备好所有食材
2
用胡萝卜刻除小圆片做小鸡的嘴巴,我用裱花嘴刻的
3
用海苔剪出小黄鸡的眼睛、爪子、腰带
4
在米饭中加入安佳黄油和熟鸡蛋黄,米饭需要加热,黄油才会融化
5
戴一次性手套把米饭抓拌均匀,米饭奶香味纯浓,取一小团米饭 搓圆再压扁,中间放一勺海苔肉松,然后包起来,
6
包好的饭团搓成椭圆形,这就是小鸡的身体啦
7
把小鸡的眼睛、嘴巴、爪子、腰带贴上去,小鸡脸上还涂一点甜辣酱当腮红
8
小黄鸡饭团就做好了,盘里摆入2片生菜,美哒哒!
9
小黄鸡是不是很可爱,太萌了!
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