一口平底锅就能做的甜品,零油低卡低脂,解馋还不长肉。
食材
牛奶 250g
抹茶粉 8g
玉米淀粉 20g
芝士片 2片
零卡糖 15g
方法/步骤
1
将牛奶倒入锅中,小火加热到50度。
2
加入过筛的抹茶粉,一起搅拌均匀。
3
加入零卡糖和玉米淀粉后,再次搅拌浓稠。
4
加入芝士片,搅拌均匀。
5
倒入模具中,表面整理一下,放入冰箱冷藏4小时以上。
6
从冰箱里取出甜品,吹风机四周吹一下,脱模。
7
甜品表面撒抹茶粉,甜品就完成了。
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