露营季,带上美食与大自然来个亲蜜约会吧。列巴做法简单,即可作为能量补充也可以是早餐主食,还可以是下午茶点。赶快去安排哦。 参与活动: #金龙鱼橄榄调和油 橄想橄做 就是我的味#
食材
高筋面粉 300克
低筋面粉 200克
糖 40克
芝麻粉 40g
盐 5g
牛奶 180毫升
鸡蛋 1个
核桃仁 25克
玉米油 40克
葡萄干 100克
蓝莓干 25
干酵母 4克
方法/步骤
1
黑芝麻的香,黑提子的甜,扎实带点松的口感。这是我的列巴味道。
2
材料:如图所示,除了坚果,蓝莓干和提子干的材料混合一起揉成团
3
用擀面棍擀开长方形
4
三折转个方向继续擀,这样重复操作3次。这算是锻炼身体好方法之一。
5
分割4份,每份约213g左右,不要浪费匀分即可。整圆形静置15分钟。
6
再次擀长方形,先铺上提子干,蓝莓干再放上核桃仁,这样卷起来不会破皮。
7
卷起来捏紧收口后朝下挫一下。
8
摆入烤盘里,
9
用烤箱醒发半小时。
10
刷2遍蛋黄液。
11
上火190,下火145,中层烤35分钟左右。表面上色中等即可。
12
出来了,上色很赞吧。
13
冷却后装袋冷冻可以保存一个月,常温5天没事。
14
成品,切入先解馋吧。
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