西葫芦怎么吃?西葫芦可以炒、炖,煎鸡蛋饼等。
食材
西葫芦 400g
羊肉 200g
食用油 少许
葱花 少许
生抽 少许
蚝油 1勺
方法/步骤
1
西葫芦洗净后切成薄片备用。
2
羊肉清洗后切成薄片放入盘中备用。
3
锅内倒入少许油,放入葱花炒香,放入羊肉翻炒至变色后放入西葫芦翻炒3分钟。
4
锅内倒入生抽、蚝油调味,翻炒均匀出锅盛盘。
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