红糖三角包内藏甜蜜丰富的红糖、白糖还有桂花蜜馅,咬上一口幸福满满,做法简单,你也来试试吧! 参与活动: #食在幸福年 总有新花样 和京东超市一起共度美味幸福年#
食材
面粉 300克
牛奶 180毫升
酵母 3克
红糖 60克
面粉 20克
白糖 60克
桂花蜜 10克(个人口味酌情增减)
方法/步骤
1
牛奶+酵母搅拌均匀,加入面粉搅拌成絮状,用手揉成光滑面团,醒发至2倍大。 糖馅:白糖+红糖+桂花蜜+面粉混合
2
取80克面团排气滚圆,再用擀面杖擀成圆形
3
折个三角形
4
翻过来放上糖馅
5
两个角先捏紧
6
然后另一个角也一起捏紧,一定要捏紧,不然蒸的时候回裂开
7
全部做好盖上保鲜膜松弛30分钟,蒸锅水开,放入蒸锅蒸15分钟,关火焖3分钟
8
成品
9
趁热吃,糖汁流出很香甜哦!
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