泰式酸辣鲜虾杂拌菜

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该文章来自豆果美食达人作者Red_衡妈

泰式酸辣鲜虾杂拌菜

食材

    鲜虾 6只

    鱿鱼须 4个

    鱼丸 5个

    魔芋结 5个

    海带结 5个

    柠檬 四片

    洋葱 半个

    蒜末 1茶匙

    青红辣椒 适量

    白芝麻 5克

    香葱 2根

    姜 5片

    料酒 2勺

    欣和味达美泰式酸辣汁 1袋

步骤

    1所需食材:虾,海带结,魔芋丝,素鱿鱼,鱿鱼 须,墨鱼丸, 吃火锅剩下的,不拘食材,拌啥啥好吃泰式酸辣鲜虾杂拌菜

    2柠檬去籽切片,洋葱线椒蒜小米辣准备好泰式酸辣鲜虾杂拌菜

    3海带结魔芋丝素鱿鱼焯水,过冷水备用泰式酸辣鲜虾杂拌菜

    4虾鱿鱼须丸子冷水下锅,加葱姜,味达美臻品料酒2勺煮熟泰式酸辣鲜虾杂拌菜

    5处理好的食材浸泡到冰水里,晾凉泰式酸辣鲜虾杂拌菜

    6涼透后放柠檬片,洋葱条,香菜,小米辣,线 椒,蒜片,倒入味达美泰式酸辣汁,拌匀,腌制半小时入味儿泰式酸辣鲜虾杂拌菜

    7酸辣开胃,夏日必备小菜泰式酸辣鲜虾杂拌菜END

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