大葱炒长腿蛸
食材
大葱 100g
巴蛸 450g
食用油 少许
生抽 少许
蚝油 1勺
方法/步骤
1
大葱剥皮后冲洗一下,切成葱丝备用。
2
长腿蛸处理后清洗,沥水切成段,放入沸水炒1分钟捞出沥水。
3
锅内倒入少许油,放入葱丝翻炒后放入长腿蛸爆炒1分钟,倒入生抽、蚝油调味,关火出锅盛盘。
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