生蚝怎么养殖

生蚝肉质鲜美,是最有特色的海鲜之一,让我们来看看生蚝是怎么养殖的

生蚝怎么养殖

工具/原料

    生长2年以上的雌雄生蚝

    海水

方法/步骤

    1

    首先进行生蚝幼苗培育,把生长2年以上的雌雄生蚝放在装有海水的繁殖池中,在恒温24至25度的水温下,待雌雄生蚝喷出繁殖的细胞后,等待18至24个小时,让生蚝幼苗孵化

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    生蚝幼苗孵化后,在接下来的2个月时间里,要定期给繁殖池换海水,保证水源的质量,并且要用经过海水稀释过的浮游植物,给它们提供充足的营养

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    等它们长到2至3毫米大时,把它们放到海边的网箱中,利用海水循环,让它们滤食天然的浮游植物

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    待3个月后,生蚝的个头长到2至3厘米,再把它们转移到网笼中,放入海底

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    在海底下生长至6个月左右,就可以把网笼捞上来,分拣个头和重量大的生蚝,较小的生蚝可重新放回去让它们继续生长

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注意事项

    打捞回来的生蚝要做滤清处理,让它们在紫外线杀菌过的水池中待上2天,利用它们的滤食功能,自行吐出蚝体内的有害物质

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