今天母亲节，小时候过年过节时才能吃妈妈炸这个饼。今年母亲回老家了，自己动手！香香甜甜，酥脆爽口。好吃极了。
该文章来自豆果美食达人作者媚子轻轻
食材
核桃 100克
白糖 4勺
面粉 300克
花生 100克
芝麻 50克
鸡蛋 2个
花生油 25克
奶粉 50克
酵母 4克
步骤
1发面：把水、酵母面粉奶粉糖一起搅拌，和好，餳发四十分钟。
2调馅：核桃花生，芝麻炒熟，用研磨机研磨碎，拌上面粉白糖
3调酥：把油烧热，晾凉拌入面粉中。
4擀皮：把发好的面擀成方形，上面涂抹油酥。
5卷：把面卷很好。
6切：成剂子
7包：成包子状
8擀：成圆饼状
9炸：油七成热，炸
10出锅：酥脆爽口，鲜甜美味
END
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