咖喱火腿土豆泥
食材
土豆 2个
胡萝卜 10克(个人口味酌情增减)
三明治火腿 10克(个人口味酌情增减)
咖喱 2块
胡椒 10克(个人口味酌情增减)
黄油 1勺
方法/步骤
1
1、准备好胡萝卜、土豆、火腿切丁;
2
2、土豆削皮切成丁,放入蒸锅中蒸熟;
3
3、胡萝卜洗净擦丝儿切成粒;
4
4、蒸熟的土豆撒入胡椒、黄油粒按压成土豆泥,加入胡萝卜、火腿粒拌匀;
5
5、拌匀的土豆泥放入模具,脱模装入盘中;
6
6、咖喱加水烧开融化,购入淀粉熬成咖喱汁;
7
7、咖喱汁浇到土豆泥上;
8
8、一份咖喱火腿土豆泥就做好啦。
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