蒲公英炒肉丝，蒲公英具有清热解毒、利尿的功效。
食材
蒲公英 350g
梅花肉 150g
食用油 少许
葱花 少许
生抽 少许
方法/步骤
1
蒲公英摘去干叶子，清洗后沥水备用。
2
梅花肉清洗后切成细丝备用。
3
锅内倒入少许油，放入肉丝炒至变色，放入葱花炒香后放入蒲公英爆炒2分钟。
4
锅内倒入生抽调味，翻炒后出锅盛盘。
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