菇茄蒜肉酱焖瓜

【7-041】 这是一个菇瓜孤寡咕咕呱酸辣算啦算蒜辣的故事……香香软软贼下饭 ----- 2022.08.02

该文章来自豆果美食达人作者sure汪

菇茄蒜肉酱焖瓜

食材

    冬瓜 小半个

    熟肉 自选

    菇茄辣肉酱 适量

    蒜 好几瓣

    小葱 可省

    油 一点

    淀粉 可选

步骤

    1开火加油倒冬瓜--提前削皮收拾干净看心情切条或块片那种菇茄蒜肉酱焖瓜

    2小火煎出小焦边随便切上把熟肉碎--酱卤烧牛猪鸡鸭都可以不加也行问题不大菇茄蒜肉酱焖瓜

    3根据瓜量和个人喜好往里擓些【菇茄蒜柿辣肉酱】调味道,没有可以试试各种拌饭拌面酱菇茄蒜肉酱焖瓜

    4扒拉扒拉加小半碗水进去,盖上盖子中小火把瓜烧软焖进味,五分钟打底十分钟封顶那样子菇茄蒜肉酱焖瓜

    5拿不准时间可以烧差不多了悄摸开盖撒把蒜顺手揪根瓜尝尝小心烫,欠火加钟缺味补料就好了菇茄蒜肉酱焖瓜

    6确认味道熟度都合适了淋圈水淀粉进去拢个小薄芡就可以关火找盘往外挪撒葱瞅两圈爱咋吃咋吃了菇茄蒜肉酱焖瓜

    7走了哟,明天见~菇茄蒜肉酱焖瓜END

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