繁忙的工作之余,总是做些点心、饼干,忘却劳累和烦恼,送些给同事、朋友,得到很多的赞美和鼓励,很有成就感!
该文章来自豆果美食达人作者月夜静荷_
食材
低筋面粉 290g
黄油 200g
糖粉 50g
生蛋黄 2个
草莓酱 适量
步骤
1黄油软化,加糖粉,搅拌均匀
2加蛋黄,再搅拌均匀!(可以手动搅拌,也可以电动打蛋器搅拌更省力)
3筛入低筋面粉,
4搅拌均匀
5揉成光滑面团
6分成12克左右小面团
7中间用食指按压后,放入草莓酱(或其他口味水果酱)
8预热烤箱155度,上下管加热,15分钟左右,根据自己烤箱情况。观察表面微微发黄,散发清香即可
9成品!入口即化,适合小孩吃!END
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