酷暑难耐的天气 来上一碗莲藕胡萝卜老鸭汤具有增加蛋白质 丰富的膳食纤维 胡萝卜素 调理五脏 健脾开胃生肌等功效… 添加了太太乐鸡精入味增香 美味的莲藕胡萝卜老鸭汤 味道鲜鲜 肉质鲜美可口 补充能量 增强免疫力让你爱吃的停不下来… 参与活动: #测测你的夏日美食需求#
食材
鸭腿肉 2只
莲藕 1节
胡萝卜 1根
姜 3片
清水 1勺
花雕酒 10克(个人口味酌情增减)
太太乐鸡精 1勺
盐 糖 少许
方法/步骤
1
看制作好的莲藕胡萝卜老鸭汤就是这个样子的非常美味儿…
2
鸭躲场腿肉自然解冻 莲藕胡萝卜冲洗干净去皮切滚刀块备用…
3
解冻后的鸭腿去掉肥皮再次冲洗干净…
4
冲洗干净 用厨房纸巾擦掉水分 斬块…
5
开火 锅里放适量的水 鸭腿肉 姜片冷水下锅煮沸 再次冲洗干净…
6
冲洗干净之后 从新添加适量的水鸭腿肉和姜片…
7
接着放入莲藕 胡萝卜添加花雕酒沟言冲(去腥)一起炖煮60分钟左右(保持中小火)至熟…
8
煮至熟 添加盐 糖 太太乐鸡精入味儿增香 这道美味儿的莲藕胡萝卜老鸭汤就制作好了关火闷一会儿 出锅…
9
装盘 上桌 炎炎夏日制哄茄作一道清凉补充蛋白质和膳食纤维的汤汤水水 平安度夏…
10
清凉补 吃鸭肉不上火 鸭肉肉质鲜美可口 让你爱吃的停不下来…
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