【7-020】 这是一个由酱可知老存稿热热闹闹一盘管饱的故事……困老 ----- 2022.07.12
该文章来自豆果美食达人作者sure汪
食材
西红柿 两个
培根 三片
洋葱 小半个
辣肉酱 可换
鸡胸肉 一块
意面 自选
青椒 半个
香菜 好几根
芝士 自选
油 一点
步骤
1开火热热锅切上把培根碎，加不加油取决于培根够不够肥
2小火大概煎出油划拉两下倒洋葱
3继续煎到洋葱透明肉略焦的程度关火扒拉到旁边同步熥软炒出汁的柿子锅里
4扒拉扒拉根据面量和个人喜好往里擓酱调味道--辣酱肉酱番茄酱自炒市售都可以
5搅和搅和加水扔意面--管状螺纹贝壳面有啥扔啥问题不大，感觉蛋白质不咋够就往里扔坨子鸡胸肉
6盖上盖子咕嘟七八分钟关火稍微焖一焖，趁这工夫把熟肉捡出来想办法整碎然后扔回锅开火
7随便加上点儿芝士碎or片还有抽空切好的尖椒粒粒香菜碎顺手蘸点汁尝尝小心烫
8看情况补料调整下味道，完事儿整锅拌匀把芝士烫化把汤汁收收浓就好了
9走了哟，明天见~
END
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