清爽不油腻,开胃又美味~ 参与活动: #有奖征集|米饭最强CP#
食材
鸡大腿 7只
柠檬 1个
香菜 2根
大蒜头 1头
葱段、姜片 10克
白芝麻 10克
小米辣 3个
方法/步骤
1
如图准备好材料
2
鸡腿冷水下锅,加葱姜和料酒煮20分钟
3
煮鸡腿的时候准备配料
4
煮好的鸡腿,鸡汤可以留着下面条
5
鸡腿捞出过冰水,冷却后用手撕开
6
撕好的鸡肉
7
把柠檬和香菜放在撕好的鸡肉上,蒜末、小米辣和葱单独放小碗
8
烧热油,花椒油和小磨麻油各半
9
油热后浇在蒜蓉小米辣上
10
加生抽、醋,耗油、白糖和少许盐,按自己家口味调味,可以尝一尝,调到适合自己的味道(白芝麻姗姗来迟才出镜)
11
把调好的料汁倒在鸡肉上,拌匀,然后撒上白芝麻~
12
成品,喜欢吃辣的还可以加一勺辣椒油~
END温馨提示:经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。免责声明:本文转载来之互联网,不代表本网站的观点和立场。如果你觉得好欢迎分享此网址给你的朋友。转载请注明出处:https://www.baikejingyan.net/af894VW8EBwJX.html