今天用我的烤箱第一次做两个吐司,就是一款特别松软的牛奶吐司 ,烤箱直接发酵就很松软哦,应该是特浓牛奶吐司吧 添加了奶粉还有炼乳哦!必须尝试一款吐司哦!
食材
酵母 6克
牛奶 265克
高筋面粉 500克
蛋液 60克
糖 60克
炼乳 40克
盐 2克
奶粉 25克
黄油 60克
方法/步骤
1
1⃣️酵母用温水化开,除黄油之外把所有材料放入揉面缸15分钟,揉出粗膜加入黄油
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